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メタポおじさんのためのダイエット
近頃話題になっている「７日間脂肪燃焼スープダイエット」とは、
どういう法方でスープダイエットをするのでしょうか。 7日間脂肪燃 焼スープダイエットは野菜スープを中心に7日間あらかじめ決められ たメニューを食べるというダイエット方法です。そのメニューの野菜 スープであれば、好きな量を好きなときに食べられるというのがこの 特徴です。 野菜スープのほかにも、そのダイエットスケジュールに合 う食べ物を、７日間食べるのです。飲み物は水やお茶などのほかに果 汁１００％のジュース、そしてお砂糖を加えていないブラックコーヒ ーなどに限定され、またパンなどの小麦粉を使った食品は摂らないよ うにすることが決まっています。 アルコールや炭酸飲料も飲むことが できず、もし２４時間以内にアルコールを摂っていた場合は、それが 過ぎてから７日間脂肪燃焼ダイエットを始めます。７日間のスケジュ ールのうち、肉を食べる日というのがありますが、この肉は煮魚なら ば変更可能ということになっています。 この７日間脂肪燃焼スープダ イエットの長所は、やり方が簡潔でわかりやすく、しなければならな いことがはじめから決まっているということです。７日間脂肪燃焼ス ープダイエットで使われるスープのカロリーは非常に低く、スケジュ ールどおりに食事をとれば１日のカロリー摂取量は１５００キロカロ リーとなるのでほとんどの人は痩せることが可能です。 PR
スープダイエットは体重がかなり落ちるということで話題になって
いるダイエット方法です。 スープダイエットにはふたつの法方があ りますが、ひとつは低カロリーで栄養価の高いスープを食事の中に 取り入れるというものです。もうひとつの法方は、７日間を完全に スープ主体の食生活にして過ごすもので、７日間脂肪燃焼ダイエッ トと呼ばれています。 これらのスープダイエット法で、体のために なる法方と考えた場合、カロリーが低く栄養価の高いスープを食生 活に取り入れる法方の方がいいといわれています。短期間でダイエ ット効果を得たいと思っている人は脂肪燃焼ダイエットをする人が 多いようです。 また７日間脂肪燃焼スープダイエットとは別に、野 菜スープダイエットというものがあります。どこでも購入できる野 菜を利用して作る野菜スープを、ダイエットのために飲むという法 方が、野菜スープダイエットです。 毎日の夕食前に野菜スープを飲 むことで、体の中から毒素を排出します。体の中からきれいにする ことで代謝をアップして脂肪を燃焼させるのです。 野菜スープダイ エットは体質改善が目的なので、体にはやさしいダイエットだとい えるのです。スープによるダイエットと言ってもその種類は様々な ので自分の体質や目的にあったスープダイエットを試してみると良 いでしょう。
基本的に「痛い」とか「辛い」といった自覚症状に乏しいのが生活習慣病の特徴であり、その治療は「自覚症状の緩和」ではなく、この病態を長期間・慢性的に持続させた結果として生じてくる「合併症予防」に目標がおかれる。
メタボリックシンドローム（代謝症候群）の場合、動脈硬化の発生・進展防止が治療目標となり、そのための脂肪蓄積の進行防止・解消を目的に食事療法による摂取カロリーの適正化と、脂肪燃焼を促す目的での運動療法が基本となる。更に、食事・運動といった生活習慣の改善により解消されない危険因子（耐糖能異常、脂質代謝異常、高血圧など）に対しては薬物療法を並行して実施する場合もある。 また、喫煙は個別の動脈硬化の危険因子である事が疫学的に証明されているので、禁煙努力も並行して行うべきとされている。 しかし検診・脳ドックなどで無自覚のまま動脈硬化の進展が検査などにより発見されたり、動脈硬化性疾患（狭心症、心筋梗塞、脳卒中など）を発症した場合は、降圧薬（降圧効果以外にも動脈硬化進展抑止作用があるとされるアンジオテンシンII受容体拮抗薬などがよく用いられる）、抗血小板剤（アスピリンなど）の投与などが検討され、バルーンカテーテル等による血管内療法や、血栓溶解療法、さらに冠動脈バイパス術のような外科的治療法がとられる場合もある。
日本人のためのもの
国際糖尿病連合（IDF）基準(2005年) 腹囲男性90cm、女性80cm以上が必須。 かつ 血圧130/85mmHg以上。 中性脂肪150mg/dL以上。 の4項目中2項目以上。 日本肥満学会（JASSO）基準(2005年) 腹囲男性85cm、女性90cm以上が必須。 かつ 血圧130/85mmHg以上。 中性脂肪150mg/dL以上またはHDLc40mg/dL未満。 改訂NCEP-ATPIII基準(2005年) 腹囲男性90cm、女性80cm以上。 血圧130/85mmHg以上。 中性脂肪150mg/dL以上。 HDLc男性40mg/dL、女性50mg/dL未満。 九州大学（久山町研究グループ）の提案(2006年) JASSO基準の腹囲を男性90cm、女性80cm以上に置換したもの。 腹囲をCRPに置換した提案(2006年) 改訂NCEP-ATPIIIの腹囲をCRP0.65mg/L以上に置換したもの。
1951年、Jouve、Vagueらは男性型肥満が心血管疾患の原因になることを指摘したが、1981年、Rudermannらは正常体重でも肥満の人と同様に心血管疾患になりやすい（MONW）人が存在し、これが高インシュリン血症によるであろうと報告した。
そして、1988年、Reavenによって生活習慣病の三大要素（高血圧・糖代謝異常・脂質代謝異常）がインシュリン抵抗性を基礎に集積して、心血管疾患を引き起こすという学説が、「Syndrome X」として報告され、その翌年にKaplanが男性型肥満を加えて「死の四重奏」と命名したのを契機に、インシュリン抵抗性症候群の研究が盛んとなり、1993年、Hotamisligilが肥満とインシュリン抵抗性の間に炎症が介在することを指摘し、1998年にWHO（世界保健機関）が『メタボリック症候群』という名称でその診断基準を発表した事により、「メタボ」としても一般に知られるようになった。 2001年に簡便なNCEP-ATPⅢ診断基準ができて、これが世界的に普及したが、2004年にRidkerらが炎症マーカーであるCRPを診断項目に加えることを提唱し、2005年に、国際糖尿病連盟（IDF）は腹部肥満を必須項目とするメタボの世界統一診断基準を作成している。
高血糖や高血圧はそれぞれ単独でもリスクを高める要因であるが、これらが多数重積すると相乗的に動脈硬化性疾患の発生頻度が高まるため、リスク重積状態を「より早期に把握」しようという試みが考えられてきた。
このようなリスクの集積は、偶然に起きるのではなく、何らかの共通基盤に基づくと考えらている。日本では特に内臓脂肪の蓄積による肥満が共通の基盤として着目し、腹部肥満=男性型肥満ともいわれている上半身型肥満=リンゴ型肥満に対して注意が呼びかけられている。 特に日本人は民族的特長から、欧米人よりこのメタボリックシンドロームに悪影響を受けやすいとされる[1]。 2008年4月から始まる特定健診制度（糖尿病等の生活習慣病に関する健康診査）では、メタボリックシンドロームの概念を応用して糖尿病対策を行う事を目指し、40歳から74歳までの中高年保険加入者を対象に健康保険者に特定健診の実施を義務化すると共に、メタボリックシンドローム該当者、または予備軍と判定されたものに対して特定保健指導を行うことを義務づける。 5年後に成果を判定し、結果が不良な健康保険者には財政的なペナルティを課す事によって実行を促す。厚労省は、中年男性では二分の一の発生率を見込むなど、約2000万人がメタボリックシンドロームと予備軍に該当すると考えており、これを平成24年度末までに10%減、平成27年度末までに25%減とする数値目標を立てている。
豆乳おからクッキーは、確かにダイエットをサポートしてくれる食品
ということで、人気の商品です。 けれども実際の消費者データなどで その評価を調べてみると、ダイエットクッキーとしてずいぶん売れて いるという情報の割には、なかなか厳しい声もあります。豆乳おから クッキーの魅力は、確かに気軽に食べることができ、おいしいという ことです。 しかしながら、まず間違いなくやせられるかというと、そ れは法方次第になるのです。この豆乳おからクッキーを食べてさえい れば、確実にやせられるというようなものではないということです。 たとえばこのダイエット用豆乳おからクッキーを、ひとつのミールサ プリメントとしてダイエットに使う人も多いことでしょう。確かに１ 食の摂取カロリーがかなり抑えられ、それまで明らかに食べ過ぎてい た人にはダイエット効果を発揮します。 そのとき お菓子などを食べるのであれば豆乳おからクッキーの方がいいはずと 食べていたら、体重は増えてしまったという例もあります。ダイエッ ト用豆乳おからクッキーは、食事との置き換えにしなければ、当然ダ イエットにも効果が現れないのです。
豆乳おからクッキーは、どのようなところがダイエットに適している
のでしょうか。 ダイエットに効果をあげるためには、豆乳おからクッ キーを５～１０枚たくさんの水分と一緒に食べることでしっかり満腹 感が得られるので、朝食などに利用するといいでしょう。ダイエット 用豆乳おからクッキーは、手間が要らず、どこでも気軽に食べられる ところも魅力です。 といってもやはりおいしいというところが、ダイ エットをしている女性にも受けている大きな理由でしょう。プレーン のほかに抹茶、アーモンド、黒ゴマ、そしてレーズンなどの味が、ダ イエット用豆乳おからクッキーにはあるのです。 このようないろいろ な味で楽しめることも、ダイエットを長続きさせるためには助けにな るでしょう。それからさらにココア、紅茶、パンプキンの３種類の味 も加わることで、ますます味の広がりを見せている豆乳おからクッキ ーは、ダイエットを目指す女性の支持をずっと受け続けているのです 。 ダイエット用豆乳おからクッキーの人気の秘密に、使用されている 豆乳とおからには、体にいい栄養素がたっぷり含まれている点も挙げ られます。豆乳には良質のタンパク質があり、おからには食物繊維が たっぷり含まれており、どちらも大豆から得られる食品なので、レシ チン、サポニン、リノール酸といった大切な栄養素が含まれています 。
今や豆乳おからクッキーは、女性の間で大変話題になっているダイ
エット食品なのです。 名前からわかるように、豆乳おからクッキー は豆乳とおからで作られたクッキーなのです。発売されて以来ダイ エットに最適だとすぐに人気が出るようになったダイエット用食品 です。 豆乳おからクッキーにはおからがたっぷり入っていますが、 １００ｇで９８キロカロリーと極めて低カロリー食品です。おから に含まれる食物繊維は、体内で水分を吸収した途端どんどんふくら み出すため、しっかり満腹感を得ることができます。 低カロリーで 少量で満腹感が得られるのでダイエットに最適な食品というわけで す。それが豆乳おからクッキーの魅力で、女性に支持されるゆえん なのです。 ダイエット用豆乳おからクッキーは、伝説のパティシエ と言われるシェフ・ノブにより考案されたものです。シェフ・ノブ は、ドイツパン職人のときからお菓子作りに魅力を感じており、イ タリアンスィーツブランドであるシーキューブ初代シェフも勤めま した。 フードプロデューサーとしても活躍するシェフ・ノブが生み 出したダイエット商品であるということが、ダイエット用豆乳おか らクッキーの人気に拍車を掛けているようです。ダイエット食品の 中で、ひとつのブランドのような形で女性の心をつかんでいるとい うことができます。
子どもの間もにも広がっているメタボリック症候群が、今問題になっ
ています。 どんどん増えている子どもの肥満は、３０年前と比較して みると２倍にもなり、それだと１割が肥満ということになるのです。 子どものメタボリック症候群は、運動不足や不規則な生活、脂肪の多 い食事、それからコンビニなどでいつでも買ってものが食べられる環 境などが原因となっているのです。 子供の肥満やメタボリック症候群 の約７０％は、大人になっても移行する可能性も高いようです。子供 といえどもひどい肥満であると、糖尿病や高血圧のような生活習慣病 にかかる可能性が高くなります。 肥満気味の子どもには、できるだけ 早めに検査を受けさせるようにし、メタボリック症候群を予防するこ とが大切です。厚生労働省からも、6歳から15歳のメタボリック症候群 診断基準が出されているのです。 子どものメタボリック症候群がそれ くらい多く、予防と対策が必要とされていることを証明していること になります。けれどもメタボリック症候群の予防のためだからと、子 どもに無理なダイエットをさせようとすることは賢明ではありません。 食生活を改善することが、子どものメタボリック症候群の一番の予防 になります。ダイエットというよりも、育ち盛りの子どもたちのため にはバランスの取れた食事をさせることや、スナック菓子やジャンク フードのおやつをやめることの方が大切です。 |
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